鍋1つで本格パスタ料理。ワンポットパスタは美味しくできて時短!簡単!
常に無駄を省くことや、時短を意識しているわたしですが、キリッ
(単なる面倒くさがりなんだけど)
鍋やフライパン一つで美味しいパスタを作る「ワンポットパスタ」というものを知りました。
普通は、パスタを茹でるのと、ソースを作るのを別にすること多いですよね。
でも、このワンポットパスタというのは、
茹でるのもソース作りも、まとめて一個の鍋でやっちゃえ~!!っというもの。
大好きです、まとめちゃうの(はあと)
鍋やザルをいちいち洗う必要がないというのもうれしい~
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洗い物や後片付けも楽!簡単で美味しくできる
パスタもソースも同時進行で作っていくので調理時間も短くて済む。
それでいて、手の込んだような本格的パスタが完成。美味しそう~!
一度に同じ鍋で調理するので、具材の旨味がパスタに浸み込みます。
あらかじめ、少な目の水で茹で始めたり、パスタを半分に折ったりと、美味しく仕上げるコツもあるよう。
カルボナーラ、トマトソース、ミートスパゲティ、和風、ボンゴレなどなど、工夫次第でバリエーションは無限。
クックパッドにもレシピが紹介されていました。
ワンポットパスタ★和風キノコスパゲッティ by *lune*
ルクルーゼの鍋を使えば、そのまま鍋ごと食卓にドンと置いても違和感ないし、むしろオサレ。
手間がかからないので、ひとりランチや時間のないときはもちろん、急なお客さんが来たときにもいいかもしれませんね。
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