よく、主婦向けの雑誌を見ていると、食費が４人家族で、月１５，０００円！とか、
一週間で予算２，５００円！
など、節約の達人が紹介されていますよね。
でも、今まで週に１万円もかかっていた食費をいきなり３，０００円にするのは、とてもムリです。
わが家の「食費の節約」の第一歩は、ムリな予算は立てず、チラシを見ながら買い物リストを
作ってみることからはじめました。 いかにそれまでムダが多かったかが、
すぐにわかりました。
そして、週に１万円かかっていた食費が、８，０００円に減り、買い方のコツやタイミングなどがわかっ
てきて、おもしろいように食費が減っていきました。
そのうちに、毎週、だいたい６〜７，０００円
の買い物をするということが決まってきたので、そこで、少しがんばって予算を５，０００円と決めました。
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わが家の買い物は、週に１回、１店舗が基本
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食費を節約するために「安いスーパーをはしごする。」という手もありますが、わたしの場合はこの方法が合いませんでした。行く先々で
買い物リスト以外のものをついつい買ってしまい、それが積もりに積もり、
結果予算オーバーになることが多かったのです。
そこで、「週１回、１店舗で買い物を済ませる」と決めたところ、
食費がぐんぐん減っていきました。
ついつい予算オーバーになるという方、週に１回、１店舗で試しに買い物をしてみてください。
ただし、安いお店で、(←これは、基本。)
必ず、買い物リストを作ってから、でかけてください。
| 家族構成や、スーパーがどこにあるかなどの環境、買い物をする時間帯や予算など、各ご家庭によって違います。
当サイト内のコンテンツライフスタイルと買い物で、さまざまな買い物の仕方を紹介しています。各ご家庭に合った買い物ルールを
見つけてみてください。
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まとめ買いをする
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わが家では、土曜日か日曜日のどちらか１日を買い物デーと決めています。
以前は、２日間とも買い物に走り回っていましたが、
「今週もスーパー以外、どこにも行かなかったね・・・。」という夫のさみしげな一言で
我に返り、どちらか一日は、家族でどこかへ遊びにでかけるようにしました。
このほうが、メリハリがあり、休日が有意義に過ごせるようになった気がします。
買い物は、車で１５分程のところにある激安のスーパーか、生鮮食料品も数多く扱っている業務用スーパーにでかけることが多いです。激安スーパーのほうは、広告費を削減しているのか、ちらしがはいるのは、毎週木曜日の一度だけ。
一週間分の特売品が載っているので、週末に何を買うか、じっくり検討します。
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調味料・常備食は、週の予算にいれない
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わが家では買い物は土曜日か日曜日に週５，０００円まで。と決めています。
しかし、しょう油や食用油などの常備食・調味料は、通常の予算の中でやりくりしようとする
と、週によって買ったり買わなかったりして食費が変動してしまい、中身がわかりにくいという
問題がありました。
そこで、週５，０００円の予算とは別に、常備食・調味料については、月２，０００円の予算としました。
月に一度、業務用スーパーでお徳用のものを安く買うことが多いです。
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調味料 ・常備食の買い物アドバイス
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常備食・調味料は、なくなってから買いに行くことがないようにしましょう。
チラシに安い値段で載っていたら、カレンダーや底値表にメモをしておきます。
すると、店によって安売りのタイミング、サイクルの決まりがあることを発見します。
わたしは、しょう油、砂糖、料理酒、食用油、マヨネーズなど日持ちするものは、
すでに使っているものとは別に、必ず未開封のものをそれぞれ1個は、常備しておくように
しています。
それ以上にもそれ以下にもならないよう気をつけます。
開封したら、特売のときや業務用スーパーへ出かけたときに買って補充するようにします。
こうすることで、調味料が全くなくなってしまった、ということがなくなり、
また、特売だからといって、家にまだ在庫があるのに買ってしまった、
ということもなくなりました。
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底値帳を作る
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チラシに、「お買得」とか「今日の目玉」とか書いてあっても
底値帳があれば過去の値段と比べることができ、本当に安いかどうか、買いどきかどうかがわかり
ます。
底値帳は、アドレス帳が使いやすいと思います。商品の頭文字別に記録することができ、
見るときも分かりやすく、便利です。買い物に行くときもコンパクトで携帯することができます。
少しすると、底値帳がなくても底値を覚えておくことができるようになりますよ。
わが家では、パソコンの家計簿ソフトを利用しているので、過去の
データから、すぐに底値がわかるのでとても便利です。
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