暮らし*カフェな徒然日記

スプラウトをキッチン栽培

どーもー、なおちーです。
今朝からすごい雨だったんですが、明るくなってきました。
もうやむかな。

ずいぶん前に、どこかの誰かからもらったスプラウトの栽培セットが出てきたので、育ててみることにしました。
カップが２段に分かれていて、下には水、上でタネを育てるしくみ。
タネを蒔いた翌日に発芽しました。

で、本日４日目。

で、いつ食べれるんだろ。
栽培セットについていた紙、あんまり読まずに捨てちゃった・・・←いつもそうだ。
確か１週間後ぐらいだったかな。

で、このタネ、何のタネだろ。
あんまり読まずに捨てちゃったから・・・←何度もうるさい。
確か・・・、ブロッコリーか、アルファルファのタネだったと思います。

スプラウトとは野菜の新芽のこと。
発芽玄米や、かいわれ大根、もやし、豆苗なんかもスプラウトなんですってー。
ビタミンやミネラルなどの栄養も豊富！
ブロッコリーのスプラウトは、発がん抑制効果があるそうですわよ。

どんな味がするのかなー。
枯らさないように気をつけないと。
食べるのが楽しみざぁーます♪

→本家サイトはこっちよ