暮らし*カフェな徒然日記

ブナピーのおかかきんぴら

どーもー、なおちーでーす。
今日は、７月７日、七夕なんすね。
天の川って、天気がいい七夕の日に見えるんでしたっけ？

（・・・と、ここで、「天の川」を検索）

夏の間は見えるんですね、へえ。
今年は8月5日によく見えるそうですよ。

今日は、織姫と彦星が年に一度会う日なんですよね。
まさに遠距離恋愛ですな。
夫と遠距離していた頃を思い出すなぁ。
夫は、彦星というより、
彦麿呂ですけど。
食べるの大～好き、彦麿呂ですけど、何か？

では、前置きが長くなりましたが、
昨日、ブナピーを使って「おかかきんぴら」を作りました。
ブナピーの袋に書いてあったレシピなんですが。
おいしかったので、ご紹介しまっす。

　　　材料
　　　　ブナピー一袋（１００ｇ）
　　　　しょう油　大さじ２／３
　　　　みりん　大さじ２／３
　　　　サラダ油　少々
　　　　ごま
　　　　かつおぶし

　　　作り方
　　　　サラダ油を熱したフライパンに小房に分けたブナピーを入れ炒める。
　　　　（袋のレシピには人参も入れてました）
　　　　全体に油が回ったら、しょう油、みりんを加え、
　　　　ほとんど汁気がなくなるまで炒める。
　　　　白ごま、かつおぶしを振ってできあがり。

簡単でしょ。でもって、おいしい。
めんつゆや、だし醤油を使えば、さらに簡単ですね。
個人的には、七味を加えてもおいしいと思います。
ビール、ゴクゴクいっちゃうね～。(ﾉ´∀｀*)ｱﾊｰ☆

今日はカラリと晴れた１日でしたので、せっせと洗濯３回しました。
天気がいいと、家事もはかどりますねー。

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