キュウリとタコの酢の物

キュウリとタコの酢の物

全国の花粉症のみなさま～コンニチハ。
えー、先日ですが、幼稚園ママからお誘いを受けまして、ホームパーティー・・・いや、違うな、飲み会に行ってきました。
とあるマンションの一室に、セレブなマダム・・・いや、違う、疲れた主婦７名と、子ども１４名が大集合いたしました。５時間しゃべりっぱなしで、楽しい時間を過ごしてきました。

各自、「おにぎり、おかず（つまみ）１品、お菓子１個、子ども用のお茶、大人用の酒」
を、持って集まったのですが、この方法、お互いに気をつかわなくていいのでよかったデス。

で、問題の疲れた主婦たちですが。
ビール１０本空けてる人、焼酎のお湯割り用にマイポット持参の人、日本酒をジョッキで飲んでる人、
酒が足りんと言って取りに帰る人、などなど。まーホントに昼間っからよー飲む人たちでしたわ。

では、お酒にもぴったりな今日のレシピいってみよー。⇒節約ブログランキング

キュウリとタコの酢の物のレシピ

キュウリとタコの酢の物の材料

・ゆでタコ　　２００～３００ｇぐらい
・きゅうり　１本
・しょうが　１かけ（千切り）

---調味料---
〔三杯酢〕
・酢　大さじ３
・しょうゆ　大さじ１
・砂糖　大さじ２

キュウリとタコの酢の物の作り方

１．きゅうりを薄切りにし、塩２つまみをまぶして軽くもむ。しんなりしたら水洗いをして水気をしぼっておく。

２．ゆでタコは、食べやすい大きさに乱切りにする。

３．きゅうり、ゆでタコ、しょうがと、三杯酢を合わせ、全体に味が馴染むように混ぜてできあがり。
水で戻したわかめを入れてもおいしいよ。