豚肉と白ねぎのドレッシング炒め
こんにちは。なおちーです。
朝晩はまだまだ寒いですが、昼間はわりと暖かい日が多くなってきました。
メジロやモズといった野鳥の姿も見るようになり、「春やね～」と感じる今日この頃。
昨日は、ウグイスの声も。
「４番 サード 掛布 背番号３１」
やっぱいい声やね。
さて、今日の料理は簡単ドレッシング炒めだわよ。
味付けは市販のドレッシングなので、レシピとして載せるのは「いやんいやん恥ずかしいわ」な気分なのですが、こんな使い方もできるのね、と見ていただけると嬉しいです。
さっぱりとしていて、少し酸味がある塩だれ風のお味になります。
ではレシピをどうぞ。節約ブログランキング
豚肉と白ねぎのドレッシング炒めのレシピ
豚肉と白ねぎのドレッシング炒めの材料
【３人分】
・豚肉・・・300～400g しゃぶしゃぶ用または薄切り肉
・白ねぎ・・・２／３本
・市販のドレッシング・・・大さじ４（ドレッシングによって加減してください）
わたしのお気に入りドレッシングはこれ↓
キューピー テイスティドレッシング和風香味野菜 250ml
豚肉と白ねぎのドレッシング炒めの作り方
１．豚肉は、食べやすい大きさに切る。白ねぎは１ｃｍ幅の斜め切り。大き目のほうがシャキシャキしておいしいです。
２．フライパンに油を熱し、先に豚肉を炒め、半分火が通ったところで白ねぎを加える。
３．白ねぎがしんなりしてきたら、ドレッシングを加えて、さっと炒め合わせる。
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Posted by naochi at 2008年03月07日
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