豚肉のごまマヨ和え

豚肉のごまマヨ和え
うわーん、うわわーんっ
え?どうして泣いているのかって?
冬のソナタを見て泣いてるわけじゃありませんよ。←未だ見たことない。
風邪は治ってきてるんですが、鼻づまりのため味が全くわからないのれす、うわーん。
せっかく美味しいものを食べても、美味しいと思えないのれす、うわーん。
なので、昨日も、カレーライスと焼き魚。味見しなくても失敗がないからね。


でも、鼻づまりでも、いいこともある。
「このお菓子、どーせ食べても味がわからないから、やめておこう。」
と、間食が減りました、でへ。体重減。やったー。


では、少し前に作ったレシピです。簡単です。


豚肉のごまマヨ和えのレシピ


豚肉のごまマヨ和えの材料


〔3人分〕
・豚肉しゃぶしゃぶ用 150gぐらい
・きゅうり 1本
※野菜は、ブロッコリーや、玉ねぎのスライス、大根の薄切りなどでも合いますよ。


---調味料---
・マヨネーズ 大さじ3
・酢 大さじ1
・いり白ゴマ 大さじ3
・しょうゆ 大さじ1
・砂糖 小さじ1/2
・塩、こしょう 少々


豚肉のごまマヨ和えの作り方


1.豚肉を食べやすい大きさに切り、熱湯でさっと茹でて水気を切っておく。


2.きゅうりを薄切りにする。


3.豚肉ときゅうり、合わせた調味料を混ぜ合わせてできあがり。



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Posted by naochi at 2006年11月02日 コメント(7)・トラックバック(0)を開く

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